Loại thực phẩm kỳ diệu giúp giảm cân, giảm mỡ mà bạn có thể ăn hàng ngày

Loại thực phẩm kỳ diệu giúp giảm cân, giảm mỡ mà bạn có thể ăn hàng ngày

- in Ẩm thực
2935
0

Ai cũng biết trứng đã là một thực phẩm phổ biến và dường như không thể thiếu trong bữa ăn hàng ngày của người Việt Nam. Tuy nhiên có nhiều người ngại ăn trứng do sợ tăng mỡ trong máu, điều đó có đúng Hãy cùng blogttin.com khám phá sự thật nhé!

Ốc, bánh tráng trộn Sài Gòn được khen hết lời trên truyền hình quốc tế

Mì chính nhà giàu: Gia vị đắt hơn vàng – 5 triệu đồng/kg

Điều gì sẽ xảy ra với cơ thể nếu bạn hay ăn khoai lang?

Những người bị giảm cholesterol máu khi đi khám được bác sĩ khuyên ăn trứng đều đặn mỗi ngày 1 quả là đúng, và có thể tiếp tục duy trì sau khi đã ổn định cholesterol trong máu. Cholesterol trong máu nếu tăng cao thì gây nguy hiểm cho bệnh tim mạch nhưng nếu thấp quá cũng gây hại không kém, có thể dẫn tới chứng “lụt não thất” chảy máu não và gây nguy hiểm cho người mắc chứng này. Vì thế, trong dinh dưỡng các bác sĩ vẫn khuyên nên sử dụng trứng hàng ngày và có thể thì sử dụng trứng gà là tốt nhất.

Khi ăn nhiều trứng, HDL cholesterol (mỡ tốt) tăng rất cao, trong khi LDL cholesterol (mỡ xấu) hầu như không tăng hoặc tăng rất ít, thành phần Omega 3 trong trứng sẽ làm giảm triglycerid. Ngoài ra, các chất chống oxy hóa trong trứng như Lutein và Zeaxanthine tăng rất cao. Đặc biệt, các thành phần trong trứng còn làm thay đổi cấu trúc phân tử LDL cholesterol từ kích thước nhỏ và vừa (hại nhiều) sang kích thước lớn ít có hại hơn cho các bệnh lý tim mạch.

Ngoài ra, ăn nhiều trứng còn tránh được các nguy cơ các bệnh lý về mắt, trứng giàu choline – một chất dinh dưỡng quan trọng cho não. Nhiều protein và calci tốt cho sự phát triển cơ và xương. Trứng còn có tác dụng là tăng sự ngon miệng và giúp cho bạn giảm cân, đặc biệt rất dễ chế biến.

Trong lòng đỏ trứng gà rất giàu chất béo, nhưng đây là chất béo phù hợp với mọi lứa tuổi và ăn trứng tốt nhất theo tần suất như sau: người trẻ nên một tuần ăn từ 5 – 6 lòng đỏ trứng, trước 40 tuổi ăn một tuần 3 quả, sau 50 tuổi ăn 2 quả. Còn những người béo phì muốn giảm cân khi đói có thể ăn trứng gà, hoặc ăn 1-2 quả trứng vào buổi sáng, như vậy sẽ giảm cảm giác thèm ăn và cung cấp đủ dinh dưỡng.

Facebook Comments

You may also like

Bị đánh chết chỉ vì… giấu chìa khóa xe máy

Với ý định trêu đùa mà nạn nhân